第(1/3)页 第二天吃过早饭,杨倾对汪敏说陆琳会制牛肉干,让她去,汪敏留下守家。 汪敏没有异议,反正会有她一份,乐得在家休息。 “如果真能找到几头牛,要做牛肉干可不是一两天能完成的,至少要三四天。” “你一个人在家要注意安全!”杨倾给汪敏留下一杆长枪。 “谁来了都别开门,那个楼长来也别理他。就说等我们回来再说!” 汪敏点头,“你们也小心!” 六人开着两艘冲锋舟一艘橡皮艇出发,也带上了阿奇和小雪。 到了山上直接把冲锋舟拖到农家乐,以免被人偷去。 “这里还有一个农家乐啊?”李胜男很惊讶。 “嗯,是我们昨天发现的,牛栓在后面了,我去看看还在不在。”冷毅说道。 没一会儿他就牵了一头牛过来。 “这么大?” “这得有一千多斤吧?” “这下发了!” “应该不止一头牛,我们再去找找,看看能不能找到。”杨倾说道。 拿出电棍把牛电晕,割了喉,剩下的让他们处理。 杨倾拿了一把手枪给陆琳,低声说道,“自己小心点,万一有坏人就开枪!” 她不能保证没有其他人会来,万一有人来抢牛肉,起冲突就要反抗。 “放心吧!”陆琳点头,收好枪。 杨倾和冷毅带着阿奇和小雪走,其他人处理牛肉。 “先把皮剥了吧,皮是吃不动的,不过可以鞣制做皮革,我们不会,留着换物资。”陆琳说道。 “我来!”高阳自告奋勇。 大家一起帮忙。 把牛肚子剖开,里面的内脏先取出来。 “牛真的有四个胃呀?”李胜男惊讶,虽说知道,但从来没见过。 “我们平常吃的牛百叶、毛肚都是哪个?”江昊问。 “这个是牛百叶,就是牛的瓣胃。”陆琳指着其中的一个胃,“现在看着都比较黑,等会儿洗出来牛百叶比较白,它上面的凸起也比较多。” “毛肚是牛的瘤胃,比较黑,稍微平滑一些,比较有嚼劲。牛百叶比较脆。” 高阳很惊讶,“没想到你还知道这些?” 第(1/3)页